Desserts et Gâteaux
Baklawet el Bay
Desserts et Gâteaux
Ghrayba à la Farine
Ingrédients :
– 2 kg de farine
– 500 gr de sucre glace
– 1/2 litre d’huile
Préparation : Moyenne
– Tamiser la farine
– Verser l’huile, le sucre glace
– Travailler le mélange soigneusement pour obtenir une pâte assez ferme
– Prélever des morceaux de pâte de la grosseur d’un œuf et façonner avec de formes différentes
– Aligner au fur et à mesure sur un plateau métallique et faire cuire au four pendant 20 minutes
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