Recettes de Cuisine
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Le fromage, un allié pour la santé et la bonne humeur
Il est souvent pointé du doigt, á tort, pour son apport calorique et contrairement aux idées reçues, le fromage n'est pas si riche en matièr... Lire la suite
Le sirop d’érable dans tous ses états
Nous avons tous la vision « carte postale » du sirop d’érable ruisselant sur des pancakes empilés ou bien nappé sur des crumpets avec du... Lire la suite
Les confitures faites à la maison sont beaucoup plus savoureuses
Pendant l’été, vous avez de nombreux ingrédients que vous aurez le plaisir d’utiliser à bon escient. Les fruits sont généralem... Lire la suite
Le jus d’orange s’harmonise parfaitement avec vos plats
Lorsque nous évoquons le jus d’orange, nous pensons immédiatement à cette boisson qui vient rythmer le petit-déjeuner, mais les agrumes ont... Lire la suite
Purée de pommes de terre façon « presse purée »
Ingrédients indispensables 1,5 kg de pommes de terre 50 g de beurre lait muscade en poudre sel, poivre Le fameux presse purée Comment préparer notre «... Lire la suite
Poêlée de Saint-Jacques à l'aigre-douce
J’adore les saveurs sucrées-salées, je m’en régale bien souvent grâce à mon alliée culinaire la sauce soja sucrée de Kik... Lire la suite
Le Carrot Cake salé, au piments d'Espellette
Lors de ma dernière virée IKEA, j’ai ramené, entre autre choses, du saumon fumé et ds harengs fumés… Bien sur ils ont ét... Lire la suite
Crumble d'Automne
La courge est devenue festive grâce à Halloween ! Il existe de nombreuses sortes de courges aux goûts bien variés ! Pour une petite soirée sans chi... Lire la suite