Surprenez vos convives avec des plateaux apéritifs et brunch stylés !

Par Yass Loppez , le 20 avril 2022 , mis à jour le 20 août 2022 - 4 minutes de lecture
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Le plateau apéritif est certainement l’élément le plus important de tout type de célébration ou de réunion. Pour choisir ce qu’il y a de mieux pour vos convives et pour vous-même, vous devrez prendre en compte plusieurs aspects liés à la nature de l’événement à tenir et aux besoins des participants. Mais le plus important est de choisir un bon traiteur, spécialisé dans la présentation des plateaux qui trôneront sur la table, mêlant saveurs, originalité et esthétique. Un allié en qui vous pouvez avoir confiance, pour réussir vos moments forts, n’est-ce pas là une des clés de la réussite ?

Pourquoi miser sur les plateaux apéritifs et plateaux repas haut de gamme ?

Aujourd’hui, quand on organise une réception, une cérémonie, un banquet ou un événement au sein de son entreprise, on voudrait tous épater les invités avec des plateaux aussi remarquables que savoureux. Pour être dans la tendance, on aime avoir à nos côtés un Traiteur créatif et haut de gamme à Paris, capitale de la classe et du bon goût. Le concept du “ grazing platter “ est en vogue, et le savoir-faire du traiteur transformera vos tables en véritable tableau artistique unique et lumineux, avec des produits de qualité, frais et raffinés. Des tables savamment dressées, pour en mettre plein les yeux et pour le bonheur des papilles : effet wahou garanti !

Botticelli - Surprenez vos convives avec des plateaux apéritifs et brunch stylés !
Crédit photo : Traiteur Tableaux Paris

Peut-être seriez-vous tenté par un Tableau brunch et apéritif en livraison à Paris ? Par exemple, des créations végétariennes, sans charcuterie, ou un grand brunch printanier et gourmand (composé de mille et une merveilles comme des crêpes, madeleines, fraises, etc.), ou même une composition avec des produits de grande classe comme la truffe ou des fleurs fraîches ?

Pour avoir un plateau apéritif original, qui fera l’admiration de tous les convives, sans aucun doute qu’un traiteur parisien luxe marquera tous les esprits ! Que vous choisissiez une prestation de buffet à domicile, une livraison brunch à domicile ou un Tableau brunch en click and collect, facilitez-vous la vie !

Quelques conseils avant de choisir les plateaux apéritifs

Si nous voulons nous réunir autour d’une occasion exceptionnelle, suivre ces conseils pour choisir la restauration sera formidable pour bien faire les choses. Ne perdons jamais de vue que la gastronomie est très importante pour réussir dans la célébration de n’importe quel événement :

  • Avant de choisir la nourriture à proposer, il est très important de considérer si des personnes souffrent d’intolérances ou d’allergies à certains types d’aliments Peut-être devriez-vous faire une consultation préalable auprès des participants pour connaître les particularités ? Ou simplement poser devant chaque composition une petite pancarte qui mentionne tous les détails ? De toute façon, le traiteur prendra note de chaque choix ou modification.
  • Concevez le menu avec des quantités convenables de nourriture.
    Lors des événements, la tendance est de proposer des plats plus petits, mais plus variés. Pour cette raison, les plateaux apéritifs demandent beaucoup d’élaboration. Il est préférable qu’il y ait une multitude de petites portions plutôt que de gros repas copieux et sûrement pas au goût de tous.  Et, fait important : vous évitez le gaspillage alimentaire !

Ainsi, quel que soit le type d’événement, sobre, élégant ou prestigieux, vous pouvez impressionner vos convives avec le concept des tableaux brunch ou apéritifs. Ils seront le meilleur accueil pour un moment inoubliable !