Quand l’été s’installe, entre chaleur écrasante et envies de fraîcheur, notre corps réclame plus que jamais de l’hydratation… et un peu de magie vitaminée. Rien de tel que des jus maison bien frais pour faire le plein d’eau, de goût, et de micronutriments. Mais encore faut-il avoir le bon allié dans la cuisine !
Si vous rêvez de boissons colorées, naturelles, digestes et ultra simples à faire, il est temps de vous équiper d’un extracteur de jus performant. Loin du simple gadget, c’est l’appareil indispensable de l’été pour qui veut prendre soin de sa peau, de sa forme et de son bien-être — sans se lancer dans des recettes complexes.
Alors, quel est le meilleur extracteur de jus pour cet été ? Le plus efficace ? Le plus durable ? Et surtout : celui qui vaut vraiment son prix ? Voici tout ce que vous devez savoir avant de faire votre choix.
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- Pourquoi miser sur un extracteur de jus en été
- Extracteur horizontal ou vertical : lequel choisir ?
- Extracteur de jus : critères de choix
- Angel : la meilleure marque d’extracteurs de jus ?
- 3 recettes de jus maison ultra frais à tester cet été
- Faut-il vraiment investir dans un extracteur haut de gamme ?
- Conclusion
Pourquoi miser sur un extracteur de jus en été
Un bon extracteur, c’est comme une fontaine de fraîcheur à portée de main. Il vous permet de créer en quelques minutes des jus hydratants, antioxydants, digestes et variés, à partir de ce que vous avez sous la main : carottes, concombres, pastèque, citron, menthe, pomme, céleri, betterave… À vous les mélanges healthy et rafraîchissants !
En plus de vous hydrater en douceur, un jus maison vous évite les sucres ajoutés, les conservateurs et les emballages. Vous maîtrisez chaque ingrédient, chaque dosage. C’est économique, écologique, et délicieux.
Et pour celles qui ont du mal à boire 2L d’eau par jour ? Un verre de jus ultra frais, légèrement citronné, glacé ou infusé à la menthe, ça passe tout seul.
Extracteur horizontal ou vertical : lequel choisir ?
Il existe deux grandes familles d’extracteurs. Votre choix dépendra surtout de votre espace, de vos besoins, et du type de jus que vous aimez faire.
- Extracteur vertical : parfait pour les petits espaces et les jus de fruits “classiques”. Il prend peu de place, est facile à utiliser et à nettoyer, mais peut avoir du mal avec les légumes fibreux.
- Extracteur horizontal : plus polyvalent, plus robuste, souvent plus efficace sur les végétaux durs ou fibreux (carotte, gingembre, épinard). Il prend un peu plus de place mais permet de faire aussi des laits végétaux, des purées, des sorbets maison…
👉 Notre avis ? Si vous êtes du genre à tout tester — jus verts detox, smoothies sans pulpe, beurre d’amande maison — alors l’horizontal est fait pour vous.
Extracteur de jus : critères de choix
Avant de craquer sur un modèle au design irrésistible, voici les vrais critères à prendre en compte pour ne pas regretter votre achat :
- Rendement élevé : on veut un appareil qui extrait un maximum de jus avec un minimum de perte. S’il reste beaucoup de pulpe humide, fuyez !
- Rotation lente : moins de chaleur = plus de nutriments. Idéalement entre 40 et 80 tours/minute pour préserver les vitamines.
- Matériaux de qualité : inox, plastique sans BPA, tamis solides. L’appareil doit pouvoir durer dans le temps.
- Facilité de nettoyage : un extracteur qu’on n’utilise jamais parce qu’il est pénible à laver… c’est non.
- Silencieux : un bon moteur ne fait pas l’effet d’un mixeur de chantier.
- Accessoires : sorbetière, tamis variés, fonction lait végétal… on adore les options bonus !
Et pour visualiser un bon modèle en action, jetez un œil à cette démonstration :
Angel : la meilleure marque d’extracteurs de jus ?
Si vous cherchez le haut du panier — performance, durabilité, rendu du jus parfait — impossible de ne pas citer la marque Angel. C’est simple : les amateurs de jus maison haut de gamme la considèrent comme la Rolls des extracteurs horizontaux.
Son aspect luxe, tout en acier inoxydable, fait déjà son petit effet sur le plan de travail. Mais c’est sous le capot que tout se joue : moteur puissant, système double vis breveté, extraction lente en 3 étapes… résultat ? Des jus ultra fins, très peu de mousse, une conservation parfaite des nutriments et un rendement impressionnant.
Le lien vers leur comparatif complet ici : quel est le meilleur extracteur de jus ?
Et cerise sur le sorbet : l’Angel peut aussi faire des laits végétaux, des purées, des aliments pour bébé ou du beurre de cacahuète maison. De quoi varier les plaisirs tout l’été… et toute l’année.
3 recettes de jus maison ultra frais à tester cet été
- Jus glow anti-fatigue : 1 carotte + 1 pomme + ½ citron + gingembre frais. Parfait pour le teint et le coup de boost de 16h.
- Jus vert hydratant : ½ concombre + 1 branche de céleri + pomme verte + quelques feuilles de menthe. Glacez le tout avec des glaçons citronnés !
- Sorbet pastèque-framboise minute : mettez des fruits congelés dans l’extracteur avec un tamis à sorbet. Ajoutez un trait de citron vert… et fondez.
Mon astuce perso ? Conservez toujours une bouteille en verre d’eau infusée (concombre, fraise, basilic…) au frigo pour alterner entre jus et infusion tout au long de la journée.
Faut-il vraiment investir dans un extracteur haut de gamme ?
La réponse dépend de votre rythme de vie. Si vous buvez des jus tous les jours, que vous avez envie de maîtriser vos apports nutritionnels, ou que vous cherchez une solution saine et simple pour vos enfants : oui, clairement. Un bon extracteur est un investissement santé à long terme.
Mais si vous êtes plutôt jus du dimanche ou smoothie occasionnel, un modèle vertical simple peut suffire. L’important ? Qu’il soit adapté à votre usage — et qu’il ne finisse pas au fond d’un placard à cause de son nettoyage interminable.
Conclusion
Se rafraîchir tout l’été avec des jus maison n’a rien d’un luxe : c’est un vrai rituel bien-être, plaisir et santé. Et avec le bon extracteur, c’est aussi facile que de presser un citron. Que vous soyez du genre jus detox matinaux ou sorbet minute en plein apéro, il y a un modèle fait pour vous.
Et si l’excellence vous tente, Angel coche toutes les cases pour un été juteux, stylé et nourrissant.
