En plein hiver, rien de tel qu’un smoothie anti-rhume pour renforcer vos défenses naturelles. Riche en vitamine C grâce aux kiwis, aux griottes et au jus d’orange, cette boisson santé est idéale pour prévenir les petits coups de froid tout en vous régalant. Voici une recette rapide, simple et délicieuse.
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Ingrédients pour 2 personnes
- 2 kiwis (150 g environ)
- 125 g de griottes (fraîches ou surgelées)
- 1 banane
- 15 cl de jus d’orange fraîchement pressé
- 3 cuillères à café de miel liquide
- 6 glaçons (si vous utilisez des fruits frais)
Préparation pas à pas
- Rincez et dénoyautez les griottes.
- Pelez les kiwis et la banane, puis coupez-les en morceaux.
- Versez le jus d’orange et les glaçons dans le bol du blender.
- Ajoutez le miel et les fruits coupés.
- Mixez jusqu’à obtenir une texture onctueuse et mousseuse.
- Si le mélange est trop épais, ajoutez 5 cl d’eau fraîche ou quelques glaçons supplémentaires.
- Versez dans 2 grands verres et dégustez immédiatement.
Les bienfaits santé de ce smoothie
- Kiwi : un des fruits les plus riches en vitamine C, parfait pour l’immunité.
- Griottes : riches en antioxydants, elles aident à lutter contre l’inflammation.
- Orange : apporte des fibres et des vitamines essentielles.
- Miel : adoucit la gorge et renforce l’énergie.
FAQ : Smoothie et santé
Peut-on préparer ce smoothie à l’avance ?
Il est préférable de le consommer immédiatement pour profiter de toutes ses vitamines, mais vous pouvez le conserver au réfrigérateur 12 heures maximum.
Peut-on remplacer les griottes ?
Oui, vous pouvez remplacer par des framboises ou des myrtilles selon vos envies.
Ce smoothie est-il adapté aux enfants ?
Absolument ! Vous pouvez simplement réduire la dose de miel pour limiter le sucre.
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