...

Smoothie détox au kiwi et pamplemousse

Par Femme Magazine
Modifié le
Lecture: 1 minutes
© DepositPhotos

Du kiwi, source de vitamines C et E, du pamplemousse plein d’antioxydants, de la pomme riche en fibres pour calmer la faim et des épices pour stimuler l’élimination des toxines : un programme prometteur !



smoothie-detox
Pour 2 personnes
2 kiwis
1 pamplemousse rose
1 pomme
1/2 ananas Victoria
Quelques lamelles de gingembre frais
2 pincées de curcuma
4 glaçons



Lavez la pomme et coupez-la en deux, sans la peler. Ôtez le cœur et les pépins, puis détaillez-la en morceaux, ainsi que les kiwis et l’ananas épluchés.

Coupez le pamplemousse en deux et prélevez sa pulpe à l’aide d’une cuillère directe- ment au-dessus du bol du blender pour récupérer le maximum de jus. Faites attention à ne pas ôter de peau blanche ; elle rendrait le mélange amer. À la fin de cette opération, pressez le pamplemousse entre vos mains pour en recueillir tout le jus.

Mixez jusqu’à ce que le mélange soit mousseux. Si le smoothie est trop épais à votre goût, ajoutez 5 cl d’eau fraîche ou quelques glaçons.

Versez dans 2 grands verres et dégustez sans attendre.