Comment choisir le verre le plus adapté à la dégustation du vin
Le choix du verre est extrêmement important pour l’appréciation d’une boisson comme l’eau ou un spiritueux , il influence la couleur, les arômes et le goût et il est essentiel de mettre en valeur ses propriétés lors de la dégustation. L’ouverture et le diamètre du verre à vin guident le flux du vin vers la bouche, révélant ses caractéristiques les plus importantes. Voici quelques conseils pour choisir le bon verre à vin en fonction du type et des caractéristiques du vin. Comment choisir les verres à vin Les verres à vin peuvent varier en type et en taille en fonction de la couleur du vin à déguster, de sa structure, de la présence de tanins et du degré de vieillissement. C’est pourquoi le choix du verre à vin n’est pas toujours aussi simple : une règle générale consiste à préférer les verres à bouche étroite pour les vins jeunes, rouges ou blancs, et à choisir des verres de plus en plus grands pour les…
