Les plats d’hiver les plus nourrissants
Pâtissier, chocolatier, confiseur et glacier utilisant des matières premières de qualités et locales. Tous nos produits sont fait maison.
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Les Modernes sont des créations originales alliant différentes saveurs et textures pour donner un goût unique à vos desserts. Des pâtisseries innovantes qui séduiront tous vos invités.
Dans la gamme des classiques, vous trouverez les incontournables de la pâtisserie fançaise :
Les Bûches sont disponibles uniquement pendant la période des fêtes de fin d’année.
Une envie de dessert gourmand ? Les tartes qui sont proposées permettront de séduire vos convives. Laissez-vous guider par le parfum d’une garniture moelleuse et d’une pâte croustillante…
À offrir ou à déguster, laissez-vous tenter par les tablettes . Un chocolat de qualité pure origine pour le plaisir de vos papilles !
Les Bonbons en Chocolat sont disponibles à la pièce (57€ le kilo) ou en Ballotin de 125gr, 250gr, 375gr et 500gr. N’hésitez plus, faites-vous plaisir !
Idéal à offrir ou à déguster pour un simple moment de gourmandise. Les plaisirs chocolatés sauront conquérir vos convives.
Vous désirez partager, féliciter, émerveiller ? Laissez-vous surprendre par une note sucrée de la gamme Confiserie conçue par mes soins.
Laissez-vous emporter par un dessert gourmand et rafraîchissant : les Vacherins. De quatre à douze personnes, ce dessert est composé d’un fond de meringue agrémenté de chantilly et de deux parfums de glace.
À vous de composer votre propre Vacherin en choisissant deux parfums parmi les choix suivants :
L’omelette Norvégienne et composé d’un intérieur glacé, entouré d’une génoise et masquée de meringue italienne puis flambée. De quatre à douze personnes, l’Omelette Norvégienne s’adapte à toutes les occasions.
À vous de composer votre propre Omelette Norvégienne en choisissant deux parfums parmi les choix suivants :
° Parfums disponible:
Fraise, Vanille, Chocolat, Citron, Framboise, Noisettes, Passion …
Fraise, Framboise, Chocolat, passion, Noisettes, citron, vanille …
Laissez-vous tenter par un dessert léger et rafraîchissant : les paniers glacés. De quatre à douze personnes, ce dessert est composé d’un panier en nougatine avec un fond de crème et recouvert de différentes boules de glace (trois boules de glace par personne).
Vous pouvez composer votre panier glacé en choisissant les parfums parmi les choix suivants :
Parfums disponible:
Fraise, Vanille, Chocolat, Framboise, passion, noisettes, Citron …
Tarifs pièces montées 3 choux par personne
Adresse : 01290 Crottet
Horaires :
lundi Fermé
mardi Fermé
mercredi 07:00–12:30, 15:00–19:00
jeudi 07:00–12:30, 15:00–19:00
vendredi 07:00–12:30, 15:00–19:00
samedi 07:00–12:30, 15:00–19:00
dimanche 07:00–12:00