La fidueà de moriscos est une sorte de paella aux vermicelles, pâtes aux poissons et fruits de mer. Cette recette se prépare traditionnellement avec les produits de la pêche du jour. Vous pouvez donc adapter cette recette en fonction du
Une entrée de pâtes aux fruits de mer raffinée qui se prépare en un tour de main. La difficulté de cette recette réside moins dans sa préparation que dans sa difficulté à trouver les ingrédients qui la composent, en particulier
Rien de plus italien que ces pasta con frutta di more délicatement relevées d’herbes aromatiques. Coquillages, poissons, encornets et crevettes s’accommodent à la perfection avec les pâtes aux fruits de mer. Les scampi frais que ce pêcheur sicilien est en
“L’Algérie, un géant africain, un géant maritime. 1600 Km de côtes, le plus grand littoral du Maghreb. Vu du ciel, c’est un paradis sur terre avec des forêts vierges, un relief affolant et des dunes à perte de vue”. C’est avec ces mots que va commencer le fameux numéro spécial consacré par Thalassa à l’Algérie. … Lire plus
CogniToys des jouets intelligents pour dialoguer avec vos enfants Si tout vas bien, un nouveau jouet connecté à internet et intelligent sortira dès le 1 er novembre 2015. Ce jouet ludique va s’adapter aux centres d’intérêt de vos enfants: langage, vocabulaire, mathématiques, ses goûts… En résumé, le jouet intelligent va apprendre et grandir en même … Lire plus
Au boulot Chômette [/caption]
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un noël littéraire[/caption]
Les rangements playmobils[/caption]
Préparation: 40 minutes Repos : 30 minutes Cuisson : 30 à 40 minutes Pour 6 personnes Pour la pâte brisée (ou 1 rouleau de pâte prête à l’emploi) 250g de farine 125g de beurre tempéré 1 ¡aune d’œuf 1 pincée
Préparation de la recette quiche au thon : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Pour 6 personnes 300 g de thon 200 g de crème liquide entière 3 œufs 60 g d’emmental râpé 1 cull. à soupe d’herbes ciselées (ciboulette, persil…) 1 oignon haché
Préparation de la quiche aux asperges: 45 minutes Cuisson : 30 minutes Pour 6 personnes 300 g d’asperges vertes surgelées 20 ml de crème liquide 3 œufs 50 g de parmesan ripé 1 pâte feuilletée prèle à l’emploi Sel et
Préparation de la recette quiche sans crème fraîche : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Pour 4 personnes 1 pâte brisée ou pâte à tarte 100 g de lardons fumés coupés halal 4 œufs (taille L) 1/2 l de lait (ou moins)
Un plat facile à préparer, d’une légèreté tout estivale. Seule recommandation: ne transigez pas sur la fraîcheur des ingrédients ! Des pennoni, des rigatoni ou des tortiglioni donneront un résultat particulièrement heureux. Mais on peut aussi utiliser des variétés plus fines de
Une sauce à base de petits légumes aromatisés aux herbes complète à merveille ce mélange de pâtes et de poisson. Les perciatelli sont aussi longs et fins que des spaghetti mais creux comme des macaroni. Ils sont idéals pour les
Des gnocchi maison dans la plus pure tradition italienne, pour accompagner un ragoût d’agneau. La pâte pour le gratin doit être travaillée en gnocchetti alors qu’elle est encore toute fraîche, pour donner à ces derniers leur forme et leur consistance.
pour 5/6 pains : 500 gr farine 1.5 cuil café de sel 1 cuil. café ure boulangère sèche 2 cuil. huile d’olive Sachet de levure boulangère de l’eau tiède pour pétrir Farce: ce que vous voulez, viande, escalope, salade… Salem. Cette recette inratable de bob pain maison ou khobz permet de réaliser de bons sandwichs. … Lire plus
Ceux qui me restent[/caption]
Calendriers de l’Avent ![/caption]
Livres de coloriages antistress pour adultes[/caption]
Depuis quelques temps, on voit fleurir un peu partout les coloriages antistress (certains appellent ça de l’art-thérapie, pour moi, ça c’est encore autre chose !). J’ai d’ailleurs eu l’occasion de recevoir un de ces livres pour mon anniversaire (petite dédicace à Gwen !) et j’adore !
Une semaine dans la vie de Stephen King d’Alexandra Varrin[/caption]
Du 12 au 16 novembre 2013, Stephen King, sans doute l’un des écrivains les plus célèbres du monde, a passé une semaine à Paris pour promouvoir son nouveau livre, Docteur Sleep.
Bird Box[/caption]
Tu mourras moins bête tome 3[/caption]
Suite à l’immense succès de son désopilant blog de vulgarisation scientifique, le professeur Moustache revient pour nous expliquer les affres de la science qui font notre quotidien.
Petronille[/caption]