Pour 4 personnes / préparation : 30 min / marinade : 1 h / cuisson : 12 min Crèmerie : beurre fondu : 30 g Poissonnerie : coquilles saint-jacques : 8 grosses noix Primeur : citronnelle : 1 tige –
Pour 4 personnes / préparation : 45 min / cuisson : 10 min Crèmerie : beurre fondu : 30 g Primeur : poivron rouge : 1 – basilic : 1 c. A s. De feuilles ciselées Epicerie : thon au
Pour 4 personnes / préparation : 30 min / cuisson : 10 à 12 min Crèmerie : beurre fondu : 20 g – crème fraiche épaisse : 3 c. A s. Poissonnerie : petits maquereaux (lisettes) : 4 (150 à
Pour 4 personnes / préparation : 30 min / marinade : 2 h / cuisson : 8 à 10 min Crèmerie : beurre fondu : 30 g Poissonnerie : filets de daurade (ou d’églefin) : 400 g Primeur : tomate
Pour 6 personnes / préparation : 20 min / cuisson : 25 min Crèmerie : fromage de chèvre frais : 200 g – beurre fondu : 30 g + un peu pour le moule – œufs : 2 gros –
Pour 4 personnes / préparation : 30 min / cuisson : 5 min Crèmerie : camembert : 1 – beurre : 30 g Primeur : pousses d’épinards : 100 g – pommes reinettes : 2 Epicerie : feuilles de brick
Pour 4 personnes / préparation : 30 min / cuisson : 20 min environ Crèmerie : crème liquide entière : 15 cl – beurre fondu : 50 g Primeur : poireaux : 2 blancs Epicerie : feuilles de brick :
Pour 4 personnes / préparation : 30 min / cuisson : 30 min Crèmerie : beurre : 60 g – oeuf : 1 blanc Primeur : courge butternut : 300 g de chair, sans écorce et sans graines – noix
Pour 4 personnes / préparation : 20 min / cuisson : 5 min Crèmerie : œufs : 4 Primeur : coriandre : 1 petit bouquet – ail : 1 gousse – courgette : 1 moyenne Epicerie : feuilles de brick
Pour 4 personnes / preparation : 40 min / cuisson : 20 min Cremerie : beurre fondu : 30 g Primeur : pommes de terre : 200 g – petits pois (frais ou surgeles) : 100 g – carottes :
Pour 4 personnes / préparation : 30 min / cuisson : 3 h Environ Cremerie : beurre fondu : 30 g Boucherie : agneau : 1 kg d’epaule, en morceaux Primeur : oignons : 2 – carottes : 2 –
Pour 6 personnes 6 aubergines 250 g de viande de bœuf hachée 3 œufs 30 g de fromage de brebis râpé (parmesan) 1 bouquet de persil 600 g de tomates 1 oignon 1 gousse d’ail 1 cuillère à café de
Pour 6 personnes Cuisson: 20 min 2 pommes de terre 2 poivrons 2 courgettes 2 tomates 6 œufs huile d’olive sel, poivre 
Laver les légumes et les essuyer. Couper les poivrons
Pour 6 personnes 6 pommes de terre 6 œufs 3 oignons 1 grande boîte de thon à l’huile 1 bouquet de persil huile d’olive farine sel, poivre 
Faire cuire les pommes
Pour 6 personnes Cuisson: 3 min par œuf 6 feuilles de brick 6 œufs huile d’olive sel 
Étaler les feuilles de brick sur le plan de travail. Replier les bords pour
Pour 6 personnes 4 bottes de radis 1 branche de céleri 200 g de thon à l’huile 1 vingtaine d’olives noires 1 citron 3 cuillères à soupe d’huile d’olive sel, poivre 
Pour 6 personnes 4 courgettes 1 gousse d’ail 1 citron 1 cuillère à café de harissa huile d’olive sel, poivre 
Couper les courgettes en gros tronçons et les faire cuire 15
Pour 6 personnes – Pas de cuisson 500 g de salade mechouia 1 grande boîte de thon à l’huile 3 grosses pommes de terre 3 grosses tomates 2 citrons confits 60 g de câpres 1 trentaine d’olives noires 200 g de
Pour 6 personnes Pas de cuisson 3 bulbes de fenouil 1 vingtaine d’olives noires 1 bouquet de persil 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de vinaigre sel, poivre 
Pour 10 personnes Cuisson: 1 h 1 kg de semoule à couscous 2 kg de merlu 300 g de navets 300 g de carottes 300 g d’aubergines 300 g courgettes 300 g de tomates 300 g d’oignons 1 bouquet de
Pour 6 personnes 600 g de pois chiches secs 6 gousses d’ail 1 citron 2 cuillères à café de cumin 2 cuillères à café de harissa 1 morceau de pain rassis Huile d’olive Sel 
Pour 6 personnes Cuisson: 2 h 200 g de mouton 2 oignons 2 tomates 3 gousses d’ail 150 g de pois chiches 1 petit bouquet de persil 1 cuillère à café de harissa Sel 
Ne plus oser informer son enfant que son repas est prêt car cela suffirait à déclencher une crise…Nombreuses sont les familles où la nourriture devient une hache de guerre ou un tabou. Trop plein, trop peu, jusqu’à ne plus savoir ce que manger veut dire. Les troubles du comportement alimentaire prennent des formes variées, souvent … Lire plus
Pour 6 personnes Cuisson: 40 min 3 daurades 4 pommes de terre 4 tomates 2 oignons Sel 
Nettoyer et vider les daurades. Peler les pommes