Recettes de Cuisine - Page 2

[caption id="attachment_8160" align="alignnone" width="1280"] pizzas d'aubergine[/caption]Avec cette recette, découvrez une drôle et nouvelle version de la pizza... des petites pizzas à base d'aubergine - sans pâte.

[caption id="attachment_8300" align="alignnone" width="1280"]en cuisine[/caption]Dans notre cuisine on rêve d’avoir toutes les dernières machines à la mode, les meilleurs couteaux ou le plus beau service à thé. Nous vous proposons une sélection cuisine pour vous accompagner du petit déjeuner au diner. …

[caption id="attachment_8201" align="alignnone" width="1280"]livre de cuisine[/caption]Avec l'arrivée de l'été, nous vous proposons une petite sélection d'ouvrages idéale pour l'accueillir de la meilleure manière qu'il soit : avec des apéritifs à partager, des recettes fraîches, light, végétariennes, d'autres essentiellement à base de poissons, de fruits de mer,...

C’est la grande mode et depuis quelques temps déjà, tous les passionnés de pâtisserie décorative ne jurent plus que par elle… LA pâte à sucre! gâteau pâte à sucre abeilles Utilisable pour n’importe quelle occasion (des cupcakes maisons au wedding cake grandiose en passant par les gâteaux d’anniversaire), la pâte à…

Ingrédients indispensables 1,5 kg de pommes de terre 50 g de beurre lait muscade en poudre sel, poivre Le fameux presse purée Comment préparer notre « purée pressé » 1 : Préparez la purée juste avant le repas afin qu’elle soit la plus fraiche possible. 2 :…

Recette facile du Milk-shake Kinder Bueno Le doux vent du printemps qui frôle notre peau nous amène rapidement à se plonger dans une ambiance de vacance. Lorsque le soleil, le beau temps et la chaleur nous encerclent, ils nous procurent une folle envie de pouvoir se rafraîchir. Et pour cela, plusieurs…

[caption id="attachment_8237" align="alignnone" width="1920"]cupcakes-587139_1920.jpg[/caption]La tendance des pâtisseries colorées et ludiques ne se dément pas, retrouvez notre sélection de recettes pleines de pep's et de bonne humeur !…

Avec le Cheese Maker Lékué, faites votre propre fromage frais maison... vous n'en reviendrez pas !…

[caption id="attachment_8192" align="alignnone" width="1920"]eating-796490_1920.jpg[/caption]Je cuisine, tu cuisines, nous cuisinons ! Nos recettes dénichées pour vous et vos loulous !…

[caption id="attachment_8297" align="alignnone" width="461"]Easter 2017[/caption]C'est bientôt la chasse aux œufs, lapins, cloches, poules et autres... en bref, au chocolat !…

[caption id="attachment_8146" align="alignnone" width="1920"]quiche-2067686_1920.jpg[/caption]Allez ! C'est reparti pour les recettes du mercredi ! Bon appétit et amusez-vous en cuisine !…

[caption id="attachment_8098" align="alignnone" width="481"]Bugnes de Carnaval[/caption]Nous sommes certains que ce titre vous interpelle, notamment la dernière partie "presque" ultra light - oui, "presque", parce que ça reste des beignets et comme tous les types de beignets ça ne se cuit pas dans une grande casserole d'eau... mais d'huile !…

Qui n’a pas voulu perdre des kilos pour se rendre en vacances avec un corps de rêve dans son bikini. Il est important de savoir que pour mincir, afin de retrouver un poids idéal cela ne se fait pas en quelques jours. En moyenne, les femmes souhaitent perdre entre 5 à 10 kilos. Pour cela,…

[caption id="attachment_8067" align="alignnone" width="1280"]livre de cuisine[/caption]Février c'est le mois de la gourmandise, des crêpes et des galettes, des bugnes,... mais parcequ'on ne va pas cuisiner que des desserts, voici de jolis ouvrages à découvrir aux Éditions Larousse !…

[caption id="attachment_8079" align="alignnone" width="1920"]carnival-633648_1920.jpg[/caption]Aujord'hui, nous vous emmenons en ballade dans l'univers de la pâtisserie créative ! De la couleur, des gâteaux à thèmes en bref de la gourmandise à tous les étages !…

[caption id="attachment_8076" align="alignnone" width="1713"]spices-1914130_1920.jpg[/caption]Nous nous retrouvons pour nos idées recettes qui vous facilitent le mercredi ! Bon appétit !…

[caption id="attachment_8055" align="alignnone" width="1920"]love-19511386_1920.jpg[/caption]Dans quelques jours, le 14 février, ce sera la fête des amoureux. Pour ceux et celles qui ne sont pas adeptes des "trop bondés" et "peu discrets" restaurants, nous vous proposons une recette - à la fois facile et divine.

Savoureux mariage d’une fine crêpe croustillante et de reinettes fondantes, peu sucrées et légèrement acides, cette recette appelle un accord qui souligne la simplicité de la pomme. Bien dosé en sucre, le cidre (cidre doux ou cidre brut de Val De Rance par exemple) est exceptionnel. Sa saveur de pomme bien mûre, fraîche et…

Demain c'est mercredi, et mercredi c'est le jour des enfants! Nous vous avons fait une sélection de recettes simples et rapides à faire avec les enfants si vous le souhaitez ! Bonne dégustation.

Les assaisonnements et les condiments sont très importants dans notre cuisine pour rendre étonnantes nos recettes quotidiennes traditionnelles.

Comme toujours, en matière de nouvelle année, les Chinois nous précèdent... mais jamais ne nous dépassent (tout comme nous le célébrerons toujours après les Néo-Zélandais, les Australiens, les Japonais ou encore les Russes). Cette année, c'est le 28 janvier que les Chinois basculeront en l'An 2017 !…

[caption id="attachment_7942" align="alignnone" width="500"]Moules micro-ondables Angulas Aguinaga[/caption]Entre les courses, les enfants (et les devoirs), le sport (des petits et des grands),... On a pas toujours le temps de préparer son repas "100% fait maison" pour la pause déjeuner du lendemain au travail ! Heureusement, le tout prêt propose désormais de chouettes recettes.

[caption id="attachment_7826" align="alignnone" width="500"]Pot-au-feu[/caption]Continuons avec les traditions et les coutumes avec un des mets emblématiques de nos repas gastronomiques : le pot-au-feu.

[caption id="attachment_7938" align="alignnone" width="1920"]donut-1801316_1920.jpg[/caption]Pâtissez c'est créer, créer du goût, créer du visuel et créer du rêve! Découvrons les tendances du moment qui affolent les réseaux sociaux ! Morceaux choisis par notre équipe.

[caption id="attachment_7899" align="alignnone" width="500"]Galette des rois framboise pistache Picard[/caption]Chaque mois de janvier est couronné de gourmandises... avec les nombreuses galettes et couronnes des Rois qui viennent fleurir les boutiques des boulangeries ainsi que et les rayons des grandes surfaces.

[caption id="attachment_7877" align="alignnone" width="1266"]Galette 2017[/caption]À l'heure où les galettes des rois sont les reines des vitrines des boulangeries et des pâtisseries, devenez la star de votre entourage avec votre galette maison.

[caption id="attachment_7864" align="alignnone" width="1920"]galette-des-rois-1119699_1920.jpg[/caption]Pour être le Roi ou la Reine rien de tel qu'une bonne galette à déguster! Retrouvez nos inspirations pour des recettes faciles et originales! Bonne Fête de l'Epiphanie à tous et toutes !…

[caption id="attachment_7592" align="alignnone" width="358"]PanoramaKnife[/caption]Et si on cuisinait tout en s'amusant ? …

[caption id="attachment_7823" align="alignnone" width="1936"]Saucisses lentilles comme en Italie[/caption]Parce qu'en Italie il est coutume de manger des lentilles le 1er de l'an, gage de prospérité, ne dérogeons pas à la règle !…

[caption id="attachment_7507" align="alignnone" width="500"]Party carte rétro[/caption]Pour toutes les fêtes et anniversaires, baptêmes,... et tout autre événement méritant un gâteau personnalisé... et une petite coupe de pétillant, découvrez les créations Elln et les bouteilles de chez Roche Mazet.

Qu’est-ce que le wok ? Le wok est le symbole de la cuisine asiatique : on a coutume de dire que le cuisinier chinois n’a besoin que d’un couperet, d’un billot de bois et d’un wok pour réaliser une infinité de recettes d’un des plus beaux répertoires culinaires du monde. Il est vrai qu’avec un…

[caption id="attachment_7512" align="alignnone" width="1920"]livre de cuisine[/caption]Pour les fêtes de Noël, faîtes comme nous : pensez aux lectures gourmandes, pour les petits et les grands !…

[caption id="attachment_7772" align="alignnone" width="1936"]Rochers coco[/caption]La semaine dernière, nous vous proposions un délicieux tartare de poisson, à base de thon rouge... et qui dit "tartare", dit "jaune d'œuf" ; Forcément, on se demande toujours "Que faire avec les blancs restants ?".

[caption id="attachment_7519" align="alignnone" width="400"]Paniers Les Jardins de la Contesse[/caption]Pour les fêtes, faîtes plaisir en offrant à vos proches de magnifiques cadeaux : des paniers ou autres références "Les Jardins de la Comtesse".

[caption id="attachment_7709" align="alignnone" width="367"]Tartare de thon rouge[/caption]Besoin d'une recette de fête à la fois simple et élégante tout en restant gourmande ?…

cake-pops-693645…jpg     Nous vous proposons de réaliser un dessert bluffant de par son visuel, en suivant les conseils et la recette du blog d’Anne-Sophie Fashion Cooking      Pour les pâtissiers un peu plus avertis, nous vous proposons cette très jolie recette de Carrousel Gourmand du blog Le Pays…

[caption id="attachment_7701" align="alignnone" width="1920"]cake-470261_1920.jpg[/caption]L'heure est à la gourmandise, alors ne nous en privons pas avec de jolies recettes de fêtes ! Pour des Fêtes sucrées !…

[caption id="attachment_7698" align="alignnone" width="1920"]bruschetta-1357024_1920.jpg[/caption]Les Fêtes de fin d'année, riment souvent avec de l'agitation en cuisine, laissez-vous guider pour des recettes simples et rapides, pour une fin d'année chaleureuse et conviviale.

[caption id="attachment_7483" align="alignnone" width="500"]Trinquez pour les fins d'année[/caption]"Le vin est la partie intellectuelle d’un repas, les viandes et les légumes n’en sont que la partie matérielle" (A. Dumas)…

[caption id="attachment_7688" align="alignnone" width="500"]Genoise framboisine[/caption]Parce que chez nous, la fin d'année n'est pas seulement le mois de Noël concernant les festivités... c'est aussi l'anniversaire de Constantine.

[caption id="attachment_7695" align="alignnone" width="1280"]Terrine de canard aux noisettes et aux pistaches[/caption]Avec l'approche des fêtes de fin d'année, les "Qu'as-tu prévu de bon pour le repas de Noël ?", "Que cuisines-tu pour le réveillon ?", "Aurais-tu une bonne recette ou une idée à me donner pour préparer un gibier ?" sont sur toutes les lèvres...

[caption id="attachment_7323" align="alignnone" width="346"]Saumon ou foie gras[/caption]Que vous soyez plutôt poisson, viande ou les deux, l'avantage des fêtes c'est qu'il y en a pour tous les goûts ! Et c'est rarement "au choix", comme au restaurant... Lorsqu'en entrée on sert un foie gras, le second plat est généralement un poisson ; Lorsqu'on commence le repas…

[caption id="attachment_7601" align="alignnone" width="1280"]Risotto aux champignons secs[/caption]Depuis quelques années, le risotto est passé d'une simple spécialité italienne / plat du "pauvre" à un plat ultra tendance et délicieusement haut de gamme. …

[caption id="attachment_7472" align="alignnone" width="1280"]calendrier de l'avent[/caption]Du plus traditionnel au plus atypique, pour les petits et pour les grands, les calendriers de l'Avent sont les petits plaisirs que l'on ne veut pas se refuser... chaque mois de décembre.

[caption id="attachment_7497" align="alignnone" width="1280"]Tarte fine aux pommes[/caption]Découvrez aujourd'hui ma recette de la tarte fine - mais pas moins délicieuse - aux pommes.

[caption id="attachment_7331" align="alignnone" width="1920"]livre de cuisine[/caption]Quand la gourmandise vous fait voyagez... ça donne de jolis ouvrages pour décompresser, et savourer. …

[caption id="attachment_7367" align="alignnone" width="500"]Côtes de bette à la poêle[/caption]Décidément, on a beau dire, il n'y a vraiment rien de meilleur que les produits issus de la nature, tirés de la mer ou de la terre.

[caption id="attachment_7316" align="alignnone" width="450"]Coffrets Famille Mary[/caption]Quand Famille Mary et Jean Martin régalent toute votre famille pendant les fêtes ça donne des produits raffinés pour un Noël gourmet et gourmand. …

[caption id="attachment_7362" align="alignnone" width="400"]Fondant de Mathilde[/caption]Lorsqu'on parle de gâteau au chocolat, il existe une multitude de possibilités : moelleux, fondant ou coulant,... avec des noix, noisettes, fruits secs,... avec de la poudre d'amandes,... mais parmi tous les gâteaux au chocolat, c'est bien celui de ma sœur le meilleur !…

[caption id="attachment_7350" align="alignnone" width="300"]petit déjeuner healthy[/caption]Et si vous commenciez la journée du bon pied avec un bon petit déjeuner sain ? Découvrez ces petits déjeuners dits healthy et qui restent gourmands.

[caption id="attachment_7308" align="alignnone" width="980"]AnySharp[/caption]Avec les manipulations en cuisine qui se voient être multipliées pendant les périodes de fêtes, il est totalement inconcevable de bien travailler avec des outils inappropriés ou mal aiguisés... surtout lorsque l'on découpe des viandes comme du gibier (chevreuil, sanglier,...) ou que l'on lève des filets de poisson.

[caption id="attachment_7285" align="alignnone" width="400"]Frites maison[/caption]Il n'y a pas à dire : les frites sont incontestablement l'accompagnement que tout le monde adore... petits et grands, toute la famille en raffole.

[caption id="attachment_7298" align="alignnone" width="1770"]robot patissier cooking chef[/caption]Pour ce sujet spécial cuisine placé sous le signe de la praticité et du plaisir, nous avons découvert le robot multifonctions qui changera votre vie, Cooking Chef de Kenwood. Parce que les nouveautés sont avant tout ce que nous aimons partager avec vous, nous nous sommes principalement penchées sur…

[caption id="attachment_6971" align="alignnone" width="500"]Granola maison[/caption]Je suppose que vous l'avez déjà entendu moultes fois : le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée !…

[caption id="attachment_7101" align="alignnone" width="250"]livre de cuisine [/caption]Ce n'est pas parce que la rentrée est arrivée, et avec elle les devoirs, les activités extra-scolaires et les cours de rattrapage que vous ne pouvez plus passer de bons moments en famille ; Au contraire, quoi de mieux qu'un après-midi cuisine pour régaler toute sa tribu ? Encore…

[caption id="attachment_7037" align="alignnone" width="500"]Cookie géant[/caption]Quand une recette est délicieuse... pourquoi ne la faire qu'en portion individuelle ?…

[caption id="attachment_7095" align="alignnone" width="960"]le meilleur pâtissier 2016[/caption]Mercredi 12 octobre, la saison 5 du Meilleur du Pâtissier redémarrait avec toujours autant d’engouement chez les passionnés !…

[caption id="attachment_6810" align="alignnone" width="250"]Nouveautés Panzani[/caption]Synonyme de convivialité, les pâtes sont idéales pour les dîners en famille ou les repas entre amis, servies chaudes ou froides, en salade ou en accompagnement, pâtes en entrée, pâtes en plat complet, et même pâtes en dessert... Viva la pasta !…

[caption id="attachment_6965" align="alignnone" width="500"]Flammenkuche rapide[/caption]Il est 17 heures et vous n'avez pas encore préparé le dîner ?…

[caption id="attachment_6805" align="alignnone" width="1600"]visuel fondant cacao cafe [/caption]Lorsqu'on parle des crèmes dessert de grandes surfaces on pense généralement à des produits chimiques, artificiels, riches en colorant et en conservateur - moi la première ; Toutefois, on pense parfois cela à tort... c'est le cas pour les flans, mousses, crèmes et autres desserts lactés…

[caption id="attachment_6946" align="alignnone" width="796"]Crème de brocoli[/caption]L'automne est enfin là. Le temps se fais un peu plus frais et le soleil se couche de plus en plus tôt. Si comme nous vous aimez les recettes et plats pleins de chaleur, nous vous proposons de découvrir celles qui nous inspirent et qui nous donne envie.

[caption id="attachment_6776" align="alignnone" width="583"]Affiche Pastis 51 [/caption]Avec le mois de septembre, sonne la rentrée : retour au bureau et retour des collègues, rentrée scolaire pour les élèves et les professeurs,... mais l'été n'a pas pour autant dit son dernier mot !…

[caption id="attachment_6919" align="alignnone" width="500"]Cookies de Claire B. A[/caption]Parce que des fois la valeur de l'amitié se mesure grâce à la transmission d'une délicieuse recette...

[caption id="attachment_6890" align="alignnone" width="601"]Graines de courge[/caption]Un apéro que j'ai proposé à ma tante F et à mon oncle B lorsque je suis allée dormir chez eux. On avait fait ma tarte fine au potiron, en version courge... du…

[caption id="attachment_6755" align="alignnone" width="400"]La Cuisine Pour Les Nullissimes [/caption]Parce qu'on ne peut pas être bon dans tous les domaines, la série de livres "Pour les Nuls" propose une session de rattrapage pour se perfectionner, quel que soit le thème.

[caption id="attachment_6825" align="alignnone" width="500"]Aubergines gratinées[/caption]L'aubergine, lorsqu'elle est "bien" cuisinée est vraiment un légume surprenant, fin et délicieux.

[caption id="attachment_6722" align="alignnone" width="710"]Handpresso Pump Pop rose[/caption]Si vous êtes un ou une coffeeaddict, "un café à toute heure et à tout moment" doit faire partie de vos rêves "utopiques"... utopiques peut-être, mais pas pour tout le monde !…

[caption id="attachment_6758" align="alignnone" width="500"]Pain hérisson à l'ail[/caption]Si vous êtes adeptes du beurre aillé/beurre persillé que l'on ne peut s'empêcher de "saucer" lorsque l'on mange des grenouilles ou des escargots (vive les traditions gourmandes françaises), vous ne pourrez que tomber sous le charme de cette recette.

[caption id="attachment_6274" align="alignnone" width="500"]Danival été 2016[/caption]Spécialiste des plats cuisinés bio, Danival lance aujourd'hui sa filière de quinoa français - Made in Vendée.

[caption id="attachment_6734" align="alignnone" width="500"]Cake à la pistache[/caption]Pour celles et ceux qui me connaissent et me suivent, vous connaissez déjà mon adoration pour Bernard Laurance... pour les autres, je suis carrément dingue des recettes de Bernard, autodidacte culinaire, blogueur (la cuisine de Bernard), et auteur…

[caption id="attachment_6686" align="alignnone" width="1839"]Leifheit - carrée[/caption]Parce que Leifheit a toujours une idée d'avance... il n'est pas étonnant de découvrir qu'à l'heure de l'été et des nombreux moments passés en famille ou entre amis la marque épate avec de nouvelles références festives !…

[caption id="attachment_6655" align="alignnone" width="1280"]Salade de riz au sardines[/caption]L'été on est tous très addict aux salades - qui se mangent plutôt facilement... salades composées, salades de tomates, salades de pommes de terre, de pâtes ou encore de riz...